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来源: 南方日报网络版     时间:2020年04月01日 12:20

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吴裕泰、内联升、潘家园……如今,北京一半以上老字号已入驻淘宝直播,开网店、做直播、运营粉丝社群、迭代产品。

不少“老字号”由于长期忽视品牌经营和建设,躺在所谓的“金字招牌”上不思进取,吃老本,结果往往招致“老字号”品牌文化积淀损失殆尽。

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  老字号及其经营的传统商品,是众多身怀绝技的能工巧匠,经过悠久岁月凝聚起来的艺术杰作,也是商品市场优胜劣汰的产物。

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老字号作为城市文化中最具特色的内容,不仅能够满足人们对于历史文化的情感诉求,而且其经营理念、质量意识、商品特色,对于繁荣经济丰富生活具有重要的现实作用。

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但随着生活水平的提高和全民对健康问题的重视,我们越来越意识到了“分餐制”的重要性,这也成为了一种餐桌健康文明的新风尚。   分餐,并不会分爱,而是一种崭新的文明健康生活方式。 近日,我们联合众多文化娱乐界明星名人,共同发起“餐具分一分健康加十分”倡议,倡导就餐分餐,树立文明餐桌新风尚。   郎朗、黄晓明、杨幂、倪妮、胡军、王宝强、吴尊、杨子、黄圣依、张云龙、刘芮麟、祝绪丹、彭昱畅、陈立农、代斯、赖艺、边天扬、葛诗敏、黄梦莹、李子峰、易大千、庄达菲等明星名人,与我们一同发起倡议,倡导实行“分餐制、公筷制、双筷制”,重塑文明就餐习惯,让“公筷意识”深入人心,让“分餐进食”成为文明标配。   他们共同表示,分餐并不会分爱,却可以防范病从口入、减少食物浪费,降低公共卫生安全风险,提高食品安全治理能力。

【分】【餐】【不】【分】【爱】【 】【明】【星】【名】【人】【助】【力】【“】【分】【餐】【制】【”】【倡】【导】【健】【康】【新】【风】【尚】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【疫】【情】【期】【间】【,】【分】【餐】【制】【再】【次】【进】【入】【公】【众】【视】【野】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【在】【很】【多】【“】【老】【字】【号】【”】【企】【业】【经】【营】【者】【眼】【里】【,】【“】【老】【字】【号】【”】【本】【身】【就】【是】【一】【块】【“】【金】【字】【招】【牌】【”】【。】【 】【 】【 】【 】【长】【期】【的】【历】【史】【沉】【淀】【已】【经】【为】【企】【业】【积】【累】【了】【无】【形】【的】【品】【牌】【资】【产】【,】【是】【企】【业】【取】【之】【不】【尽】【用】【之】【不】【绝】【的】【财】【富】【,】【但】【他】【们】【恰】【恰】【忘】【记】【了】【品】【牌】【是】【存】【在】【于】【消】【费】【者】【心】【目】【之】【中】【的】【,】【是】【消】【费】【者】【对】【“】【老】【字】【号】【”】【品】【牌】【的】【价】【值】【认】【同】【,】【“】【老】【字】【号】【”】【品】【牌】【价】【值】【量】【的】【大】【小】【并】【非】【企】【业】【所】【决】【定】【的】【,】【而】【是】【由】【消】【费】【者】【和】【市】【场】【所】【决】【定】【的】【。】【<】【/】【p】【>】

【分】【餐】【不】【分】【爱】【 】【明】【星】【名】【人】【助】【力】【“】【分】【餐】【制】【”】【倡】【导】【健】【康】【新】【风】【尚】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【疫】【情】【期】【间】【,】【分】【餐】【制】【再】【次】【进】【入】【公】【众】【视】【野】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【但】【随】【着】【生】【活】【水】【平】【的】【提】【高】【和】【全】【民】【对】【健】【康】【问】【题】【的】【重】【视】【,】【我】【们】【越】【来】【越】【意】【识】【到】【了】【“】【分】【餐】【制】【”】【的】【重】【要】【性】【,】【这】【也】【成】【为】【了】【一】【种】【餐】【桌】【健】【康】【文】【明】【的】【新】【风】【尚】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【分】【餐】【,】【并】【不】【会】【分】【爱】【,】【而】【是】【一】【种】【崭】【新】【的】【文】【明】【健】【康】【生】【活】【方】【式】【。】【 】【 】【 】【 】【近】【日】【,】【我】【们】【联】【合】【众】【多】【文】【化】【娱】【乐】【界】【明】【星】【名】【人】【,】【共】【同】【发】【起】【“】【餐】【具】【分】【一】【分】【健】【康】【加】【十】【分】【”】【倡】【议】【,】【倡】【导】【就】【餐】【分】【餐】【,】【树】【立】【文】【明】【餐】【桌】【新】【风】【尚】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【郎】【朗】【、】【黄】【晓】【明】【、】【杨】【幂】【、】【倪】【妮】【、】【胡】【军】【、】【王】【宝】【强】【、】【吴】【尊】【、】【杨】【子】【、】【黄】【圣】【依】【、】【张】【云】【龙】【、】【刘】【芮】【麟】【、】【祝】【绪】【丹】【、】【彭】【昱】【畅】【、】【陈】【立】【农】【、】【代】【斯】【、】【赖】【艺】【、】【边】【天】【扬】【、】【葛】【诗】【敏】【、】【黄】【梦】【莹】【、】【李】【子】【峰】【、】【易】【大】【千】【、】【庄】【达】【菲】【等】【明】【星】【名】【人】【,】【与】【我】【们】【一】【同】【发】【起】【倡】【议】【,】【倡】【导】【实】【行】【“】【分】【餐】【制】【、】【公】【筷】【制】【、】【双】【筷】【制】【”】【,】【重】【塑】【文】【明】【就】【餐】【习】【惯】【,】【让】【“】【公】【筷】【意】【识】【”】【深】【入】【人】【心】【,】【让】【“】【分】【餐】【进】【食】【”】【成】【为】【文】【明】【标】【配】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【他】【们】【共】【同】【表】【示】【,】【分】【餐】【并】【不】【会】【分】【爱】【,】【却】【可】【以】【防】【范】【病】【从】【口】【入】【、】【减】【少】【食】【物】【浪】【费】【,】【降】【低】【公】【共】【卫】【生】【安】【全】【风】【险】【,】【提】【高】【食】【品】【安】【全】【治】【理】【能】【力】【。】【<】【/】【p】【>】【老】【字】【号】【需】【靠】【创】【新】【转】【型】【增】【添】【内】【生】【动】【力】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【吴】【学】【安】【 】【 】【非】【遗】【传】【承】【人】【在】【直】【播】【镜】【头】【前】【泡】【茶】【、】【纳】【鞋】【底】【、】【鉴】【宝】【,】【大】【师】【们】【在】【镜】【头】【前】【一】【亮】【相】【,】【竟】【变】【身】【带】【货】【能】【力】【可】【观】【的】【“】【小】【哥】【哥】【”】【“】【小】【姐】【姐】【”】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【如】【北】【京】【同】【仁】【堂】【通】【过】【改】【制】【上】【市】【后】【,】【募】【集】【相】【当】【多】【的】【社】【会】【资】【金】【,】【企】【业】【完】【全】【采】【用】【现】【代】【化】【经】【营】【方】【式】【,】【使】【这】【家】【老】【字】【号】【重】【新】【走】【向】【辉】【煌】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【在】【很】【多】【人】【看】【来】【,】【分】【餐】【似】【乎】【少】【了】【几】【分】【亲】【朋】【好】【友】【在】【一】【起】【聚】【餐】【的】【热】【闹】【感】【觉】【,】【但】【实】【际】【上】【,】【很】【多】【家】【庭】【聚】【集】【性】【感】【染】【的】【发】【生】【,】【正】【是】【与】【共】【餐】【密】【不】【可】【分】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【在】【中】【国】【人】【的】【用】【餐】【习】【惯】【中】【,】【我】【们】【习】【惯】【共】【同】【进】【食】【,】【会】【认】【为】【亲】【友】【围】【坐】【一】【桌】【互】【相】【夹】【菜】【是】【热】【情】【好】【客】【的】【体】【现】【,】【对】【长】【辈】【为】【晚】【辈】【夹】【菜】【、】【主】【人】【为】【客】【人】【夹】【菜】【这】【些】【习】【以】【为】【常】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【不】【言】【而】【喻】【,】【老】【字】【号】【若】【想】【“】【重】【振】【旗】【鼓】【”】【,】【关】【键】【在】【于】【能】【否】【将】【老】【字】【号】【中】【的】【精】【华】【部】【分】【通】【过】【产】【品】【升】【级】【换】【代】【,】【慢】【慢】【形】【成】【中】【高】【档】【的】【消】【费】【品】【,】【从】【而】【走】【出】【一】【条】【现】【代】【化】【、】【规】【模】【化】【的】【经】【营】【新】【路】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【毋】【庸】【置】【疑】【,】【“】【老】【字】【号】【”】【要】【应】【对】【“】【生】【存】【危】【机】【”】【,】【就】【必】【须】【建】【立】【现】【代】【企】【业】【制】【度】【,】【引】【进】【特】【许】【加】【盟】【和】【连】【锁】【经】【营】【等】【现】【代】【经】【营】【业】【态】【,】【加】【强】【标】【准】【化】【建】【设】【,】【学】【会】【借】【助】【“】【外】【脑】【”】【。】【<】【/】【p】【>】

【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【不】【言】【而】【喻】【,】【老】【字】【号】【若】【想】【“】【重】【振】【旗】【鼓】【”】【,】【关】【键】【在】【于】【能】【否】【将】【老】【字】【号】【中】【的】【精】【华】【部】【分】【通】【过】【产】【品】【升】【级】【换】【代】【,】【慢】【慢】【形】【成】【中】【高】【档】【的】【消】【费】【品】【,】【从】【而】【走】【出】【一】【条】【现】【代】【化】【、】【规】【模】【化】【的】【经】【营】【新】【路】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【毋】【庸】【置】【疑】【,】【“】【老】【字】【号】【”】【要】【应】【对】【“】【生】【存】【危】【机】【”】【,】【就】【必】【须】【建】【立】【现】【代】【企】【业】【制】【度】【,】【引】【进】【特】【许】【加】【盟】【和】【连】【锁】【经】【营】【等】【现】【代】【经】【营】【业】【态】【,】【加】【强】【标】【准】【化】【建】【设】【,】【学】【会】【借】【助】【“】【外】【脑】【”】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【在】【很】【多】【人】【看】【来】【,】【分】【餐】【似】【乎】【少】【了】【几】【分】【亲】【朋】【好】【友】【在】【一】【起】【聚】【餐】【的】【热】【闹】【感】【觉】【,】【但】【实】【际】【上】【,】【很】【多】【家】【庭】【聚】【集】【性】【感】【染】【的】【发】【生】【,】【正】【是】【与】【共】【餐】【密】【不】【可】【分】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【在】【中】【国】【人】【的】【用】【餐】【习】【惯】【中】【,】【我】【们】【习】【惯】【共】【同】【进】【食】【,】【会】【认】【为】【亲】【友】【围】【坐】【一】【桌】【互】【相】【夹】【菜】【是】【热】【情】【好】【客】【的】【体】【现】【,】【对】【长】【辈】【为】【晚】【辈】【夹】【菜】【、】【主】【人】【为】【客】【人】【夹】【菜】【这】【些】【习】【以】【为】【常】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【文】【明】【健】【康】【的】【生】【活】【方】【式】【是】【守】【护】【我】【们】【每】【一】【个】【人】【平】【安】【的】【良】【方】【,】【希】【望】【通】【过】【此】【次】【倡】【议】【树】【立】【文】【明】【餐】【桌】【新】【风】【尚】【。】【 】【 】【 】【 】【(】【文】【/】【杨】【光】【)】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【在】【很】【多】【人】【看】【来】【,】【分】【餐】【似】【乎】【少】【了】【几】【分】【亲】【朋】【好】【友】【在】【一】【起】【聚】【餐】【的】【热】【闹】【感】【觉】【,】【但】【实】【际】【上】【,】【很】【多】【家】【庭】【聚】【集】【性】【感】【染】【的】【发】【生】【,】【正】【是】【与】【共】【餐】【密】【不】【可】【分】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【在】【中】【国】【人】【的】【用】【餐】【习】【惯】【中】【,】【我】【们】【习】【惯】【共】【同】【进】【食】【,】【会】【认】【为】【亲】【友】【围】【坐】【一】【桌】【互】【相】【夹】【菜】【是】【热】【情】【好】【客】【的】【体】【现】【,】【对】【长】【辈】【为】【晚】【辈】【夹】【菜】【、】【主】【人】【为】【客】【人】【夹】【菜】【这】【些】【习】【以】【为】【常】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【不】【少】【“】【老】【字】【号】【”】【由】【于】【长】【期】【忽】【视】【品】【牌】【经】【营】【和】【建】【设】【,】【躺】【在】【所】【谓】【的】【“】【金】【字】【招】【牌】【”】【上】【不】【思】【进】【取】【,】【吃】【老】【本】【,】【结】【果】【往】【往】【招】【致】【“】【老】【字】【号】【”】【品】【牌】【文】【化】【积】【淀】【损】【失】【殆】【尽】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【在】【很】【多】【“】【老】【字】【号】【”】【企】【业】【经】【营】【者】【眼】【里】【,】【“】【老】【字】【号】【”】【本】【身】【就】【是】【一】【块】【“】【金】【字】【招】【牌】【”】【。】【 】【 】【 】【 】【长】【期】【的】【历】【史】【沉】【淀】【已】【经】【为】【企】【业】【积】【累】【了】【无】【形】【的】【品】【牌】【资】【产】【,】【是】【企】【业】【取】【之】【不】【尽】【用】【之】【不】【绝】【的】【财】【富】【,】【但】【他】【们】【恰】【恰】【忘】【记】【了】【品】【牌】【是】【存】【在】【于】【消】【费】【者】【心】【目】【之】【中】【的】【,】【是】【消】【费】【者】【对】【“】【老】【字】【号】【”】【品】【牌】【的】【价】【值】【认】【同】【,】【“】【老】【字】【号】【”】【品】【牌】【价】【值】【量】【的】【大】【小】【并】【非】【企】【业】【所】【决】【定】【的】【,】【而】【是】【由】【消】【费】【者】【和】【市】【场】【所】【决】【定】【的】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【如】【北】【京】【同】【仁】【堂】【通】【过】【改】【制】【上】【市】【后】【,】【募】【集】【相】【当】【多】【的】【社】【会】【资】【金】【,】【企】【业】【完】【全】【采】【用】【现】【代】【化】【经】【营】【方】【式】【,】【使】【这】【家】【老】【字】【号】【重】【新】【走】【向】【辉】【煌】【。】【<】【/】【p】【>】

【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【在】【很】【多】【人】【看】【来】【,】【分】【餐】【似】【乎】【少】【了】【几】【分】【亲】【朋】【好】【友】【在】【一】【起】【聚】【餐】【的】【热】【闹】【感】【觉】【,】【但】【实】【际】【上】【,】【很】【多】【家】【庭】【聚】【集】【性】【感】【染】【的】【发】【生】【,】【正】【是】【与】【共】【餐】【密】【不】【可】【分】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【在】【中】【国】【人】【的】【用】【餐】【习】【惯】【中】【,】【我】【们】【习】【惯】【共】【同】【进】【食】【,】【会】【认】【为】【亲】【友】【围】【坐】【一】【桌】【互】【相】【夹】【菜】【是】【热】【情】【好】【客】【的】【体】【现】【,】【对】【长】【辈】【为】【晚】【辈】【夹】【菜】【、】【主】【人】【为】【客】【人】【夹】【菜】【这】【些】【习】【以】【为】【常】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【一】【个】【品】【牌】【只】【有】【靠】【不】【断】【延】【伸】【才】【能】【不】【断】【壮】【大】【,】【而】【老】【字】【号】【却】【很】【少】【学】【会】【用】【现】【代】【经】【营】【方】【式】【来】【拓】【展】【市】【场】【,】【大】【多】【数】【只】【能】【停】【留】【在】【先】【辈】【们】【“】【打】【江】【山】【”】【时】【的】【模】【样】【。】【 】【 】【 】【 】【由】【于】【老】【字】【号】【小】【规】【模】【生】【产】【难】【以】【满】【足】【消】【费】【档】【次】【需】【求】【的】【提】【高】【,】【大】【大】【限】【制】【了】【老】【字】【号】【的】【扩】【张】【。】【 】【 】【 】【 】【老】【字】【号】【也】【有】【知】【识】【产】【权】【,】【但】【并】【不】【是】【严】【格】【意】【义】【上】【的】【“】【专】【利】【”】【,】【只】【是】【一】【种】【专】【有】【技】【术】【,】【由】【于】【只】【在】【家】【族】【内】【部】【继】【承】【和】【享】【用】【,】【必】【然】【大】【大】【限】【制】【其】【规】【模】【扩】【张】【,】【也】【会】【造】【成】【侵】【权】【之】【害】【屡】【屡】【发】【生】【,】【从】【而】【危】【及】【老】【字】【号】【的】【生】【存】【和】【发】【展】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【虽】【然】【“】【分】【餐】【制】【”】【早】【在】【2】【0】【0】【3】【年】【就】【曾】【在】【国】【内】【兴】【起】【,】【但】【此】【后】【的】【很】【长】【一】【段】【时】【间】【鲜】【有】【人】【提】【及】【和】【落】【实】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【但】【随】【着】【生】【活】【水】【平】【的】【提】【高】【和】【全】【民】【对】【健】【康】【问】【题】【的】【重】【视】【,】【我】【们】【越】【来】【越】【意】【识】【到】【了】【“】【分】【餐】【制】【”】【的】【重】【要】【性】【,】【这】【也】【成】【为】【了】【一】【种】【餐】【桌】【健】【康】【文】【明】【的】【新】【风】【尚】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【分】【餐】【,】【并】【不】【会】【分】【爱】【,】【而】【是】【一】【种】【崭】【新】【的】【文】【明】【健】【康】【生】【活】【方】【式】【。】【 】【 】【 】【 】【近】【日】【,】【我】【们】【联】【合】【众】【多】【文】【化】【娱】【乐】【界】【明】【星】【名】【人】【,】【共】【同】【发】【起】【“】【餐】【具】【分】【一】【分】【健】【康】【加】【十】【分】【”】【倡】【议】【,】【倡】【导】【就】【餐】【分】【餐】【,】【树】【立】【文】【明】【餐】【桌】【新】【风】【尚】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【郎】【朗】【、】【黄】【晓】【明】【、】【杨】【幂】【、】【倪】【妮】【、】【胡】【军】【、】【王】【宝】【强】【、】【吴】【尊】【、】【杨】【子】【、】【黄】【圣】【依】【、】【张】【云】【龙】【、】【刘】【芮】【麟】【、】【祝】【绪】【丹】【、】【彭】【昱】【畅】【、】【陈】【立】【农】【、】【代】【斯】【、】【赖】【艺】【、】【边】【天】【扬】【、】【葛】【诗】【敏】【、】【黄】【梦】【莹】【、】【李】【子】【峰】【、】【易】【大】【千】【、】【庄】【达】【菲】【等】【明】【星】【名】【人】【,】【与】【我】【们】【一】【同】【发】【起】【倡】【议】【,】【倡】【导】【实】【行】【“】【分】【餐】【制】【、】【公】【筷】【制】【、】【双】【筷】【制】【”】【,】【重】【塑】【文】【明】【就】【餐】【习】【惯】【,】【让】【“】【公】【筷】【意】【识】【”】【深】【入】【人】【心】【,】【让】【“】【分】【餐】【进】【食】【”】【成】【为】【文】【明】【标】【配】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【他】【们】【共】【同】【表】【示】【,】【分】【餐】【并】【不】【会】【分】【爱】【,】【却】【可】【以】【防】【范】【病】【从】【口】【入】【、】【减】【少】【食】【物】【浪】【费】【,】【降】【低】【公】【共】【卫】【生】【安】【全】【风】【险】【,】【提】【高】【食】【品】【安】【全】【治】【理】【能】【力】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【不】【少】【“】【老】【字】【号】【”】【由】【于】【长】【期】【忽】【视】【品】【牌】【经】【营】【和】【建】【设】【,】【躺】【在】【所】【谓】【的】【“】【金】【字】【招】【牌】【”】【上】【不】【思】【进】【取】【,】【吃】【老】【本】【,】【结】【果】【往】【往】【招】【致】【“】【老】【字】【号】【”】【品】【牌】【文】【化】【积】【淀】【损】【失】【殆】【尽】【。】【<】【/】【p】【>】

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